Uzun zamandır böyle güzel kabaran bir ekmek yapmamıştım.
Tarifini ya da kabarmasının sırrını sorarsanız tam da buradaki usulle yaptım, aslında.
Bu defa Sinangil'in ununu kullandığımdan mı böyle güzel kabardı, yoksa Şuleciğimin şansına mı oldu, tahmin edin bakalım.
.
8 yorum:
bugun ekmek yazisi gunu herhalde :)
:))
Öyle oldu!
Artık farklı bir ekmek ya da bir sebeple ekmek yapmamışsam buraya yazmıyorum.
Ekmek yazmaktan vazgeçmedim, ama...
:)
dun aksam ve bu sabah da kulaklarını çınlattık ozi'yle. vallahi çok güzel olmuş :)
Tükenmez bir kaynak gibi olmuş; sabah akşam yeniyor. Altı üstü kaç dilimdi ki?
:))
Ellerinize saglik... Sevgiler,
Münster teşekkürler. :)
Siz de pek maharetlisiniz.
:))
Nasıl da kaçırmışım bu yazıyı. Ne zamandır ekmek yapmadığımı ve özlediğimi farkettim. Hamur sözkonusu olduğunda her zaman biraz şansa ihtiyaç var bence. Eline sağlık Ekmekçi Kız...
Işıncığım,
Gerçekten havadan kapanla yapılan ekşi maya, tatlı maya sözkonusu olduğunda sadece şans değil, sihir de gerekiyor!
Yeniden ekmek yaptın mı peki?
:))
Yorum Gönder